妈妈该怎么储存母乳? 科学建议

1.母乳的保质期是多久?

a)常温保存

初乳(产后6天之内挤出的奶):27~32℃室温内可保存12个小时。

成熟母乳(产后6天以后挤出的奶):15℃室温内可保存24小时;19~22℃室温内可保存最多10小时;25℃室温内可保存6小时。

2)冷藏/冷冻保存

冰箱冷藏室保存:0~4℃冷藏可保存8天。

如果是冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒,保存期为两周。




2.母乳冷冻后营养会不会被损害?

研究显示母乳在-20°C条件下冷冻储存9个月以内或先冷藏72小时再冷冻保存9个月以内,营养成分不受影响。

也有一些研究认为,-20℃冷冻3个月后,便导致了脂肪和热量的减少,同时维生素C也遭到了损失。但即便如此,母乳中的营养也足以维持婴儿的生长发育。换句话说,即使长时间冷冻对母乳中的一些成分造成了破坏,但依然是婴儿最好的食物。

虽然冷冻的母乳营养依旧,但多少还是会破坏一些活性成分,所以短时间冷藏保存最佳,除非母乳一定要储存3天以上的,才需要冷冻。

3.如何正确储存母乳?

1)采取小批量分装

无论母乳采用冷藏还是冷冻的方式保存,都应采取小批量的存储方式,建议每份60~120ml。有些存储袋体积较大,达到了150ml、180ml、240ml不等,也可以根据宝宝每次的喝奶量进行调节,但不能超过存储袋的最大容量(母乳在冷冻的情况下会体积增加)。

存储的基本原则就是宝宝可以一次喝完一袋奶,或者一次多袋奶配合,尽量不要有剩余的奶,以免浪费。

2)温度不同的母乳不混装

冷藏奶水,新鲜奶水不能够混合存放在一起,因为温度不同,会影响到乳品保存的稳定度,必须要等到温度相同时,才能够放在一起冷冻。

举例来说,如果妈妈早上10点及下午2点上班时各挤一次奶,10点冰到冰箱的母乳已经变成4℃,但2点刚挤好的母乳是摄氏38℃,这时候就不能够倒在一起冷冻,可以等到6点下班时,待这两次挤的母乳都一样变成4℃,就可以冰在一起冷冻。

3)挑选适当的母乳储存容器

玻璃器皿及市售集乳袋是最安全的母乳储存工具。最好使用适宜冷冻、密封良好的母乳专用保鲜袋或玻璃制品储奶瓶,千万不要使用金属制品,因为母乳中的活性因子会附着在金属上,降低母乳的养分,另外也要切记,母乳保鲜袋拆封后,不要将手指头伸入袋内,或是向袋内吹气,破坏母乳袋内的无菌状态。

装好母乳后,应清楚地在上面填写好挤奶的日期,日后才能够了解母乳可储存的时间。



4.冷藏和冷冻的母乳该如何加热?

爸爸妈妈将放在冰箱里储存过的母乳喂给宝宝前,需要先解冻。

可以将容器放在流动的冷水里,逐渐增加水温,加热母乳至合适的喂养温度。或者将容器放进一锅已经加热过的水里。

最好不要用微波炉等设备,这样容易破坏母乳的营养成分。同时,微波炉加热不均匀,奶水过冷过热都容易伤害到宝宝。

再次强调,母乳一旦被解冻,就不要试图再次冷冻了,而且要在24小时内给宝宝喝完。



母乳出现分层是坏了吗?

母乳冷冻后,往往会出现分层的现象,尤其在早期的时候,这实际上是乳汁中的脂肪发生了分层,属于正常现象,只要在喂奶之前,轻轻的摇晃均匀即可,这样乳汁的成分得到了重新分配,又会融合在一起。

还有的妈妈感觉解冻的母乳,闻起来或者尝起来有股肥皂味,这是不是坏了啊?也不是!这是由于母乳中的脂肪被分解导致的,对宝宝也是安全的。但是如果母乳闻起来有股酸臭味,那就说明变质了,不能再给宝宝喝了


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